【男の料理】『焼きそば』ってこんなに難しいって知りませんでした！

外出自粛で家にいてもすることがなく

ヒマだな～ってことで最近やり始めた男の料理！

今回はもっとも定番で

もっとも簡単？だとなめていた（すみません）

『焼きそば』にチャレンジしました！

でね

焼きそばってこんなに難しいとは思わなかった・・・

『焼きそば』ってこんなに難しかったの？

結論から言います。

今回生まれて初めてつくった『焼きそば』ですが

・・・

失敗です！

はっきりと言って

大失敗です！

屋台でつくっているおじちゃん

BBQで焼きそばをつくる若者

いつも食べに行くお好み焼き屋さんのおばちゃん

焼きそばくらい俺でも作れるわ！

って思っていて

申し訳ございませんでした！

焼きそばってこんなに難しかったんですね・・・

まずね。

キャベツを千切りにするんですけど

”千切り”ってなに？

”みじん切り”はわかるし

できるんですけど

”千切り”ってなに？

『キャベツの千切り』って言葉は知ってても

やったことがないと

全然わからないんですね～

どう切ったらいいのかわからなくて

ぶつ切りにしてしまいました・・・

そこから豚バラを炒めて

キャベツを炒めて

もやしを入れて

そばをIN！

たったこれだけのことなんですが

でき上った『焼きそば』は

美味しくない・・・

全く

美味しくない！！！

何をどうやったら

こんなに美味しくない焼きそばがつくれるんだろう・・・

自分にショックです。

焼きそばをなめてた自分が悪いんです！

ですから

焼きそば作ったその日のうちに

ホームセンターまで走って

新しいフライパンを買いました！！

まずは『道具に走る』っていう

男の料理の悪い見本ですね～

でも！

新しいフライパンを買いましたから

これで次の休みには

『焼きそばリベンジ』したいと思います！

でもそれまでに

”千切り”について調べておかないとな～