【男の料理】海の日のお昼ご飯に冷やしラーメンで失敗！

こんにちは〜カンザキです。

今日は海の日ですね。

３連休の最後の日ですから、道は混んでいます！

こんな日はどこにも出かけずに、家でご飯でも作りましょう。

そんなわけで

休日で家に家族がいるのでお昼ご飯を作ってみました〜

お昼ですから軽〜くラーメンにしようと思ったにですが、普通にラーメンだとつまらない・・・

ということで、「冷やしラーメン」に挑戦です！
（これが後で大変なことになるとは、この時は知りませんでした）

買ってきた食材は「豚バラ」と「ラーメンの麺」これだけ！

あとは家であるもので間に合わせます。

豚バラを適当な大きさにカットして、フライパンで炒めていきます。

そこに作っておいた調味料を入れてさらに煮込む。

ただこれだけ！簡単です。

豚バラができたら、麺を湯がいてしっかりと氷水にさらして麺をしめます。

ラーメンの出汁も作ったら完成です！

半熟卵も入れて見た目はGood！な感じですね〜

では、一口食べてみると・・・

あれ！？

味がしない・・・・

全く味がしないんですけれど〜〜〜〜！！！

家族全員からも「味がしない」と突っ込まれましたw

かろうじて豚バラだけが濃い味付けになっていたので味がした・・・

おかしい！

ちゃんと説明通りの分量で作ったのに、なぜ味がしないのか？

わかりません！

でも言われたのは、「作っている時に味見したの？」って言葉。

いいえ、味見は全くしておりません！

出来上がるまでどんな味かは自分も知らないんです。

これが一番の敗因みたいです。

これからはちゃんと出来上がる前に味見をして、確かめながら料理を作ろうと思います！

暑かったので、あっさりしている（味がしないのはあっさりと言うのか？）冷やしラーメンをツルツルっといただきました。

ぜひご家庭でも試してみてください！

味付けは、皆さん頑張ってくださいね。

じゃあまた。