初めての鶏肉料理は予想以上に美味しかった！

どうも〜最近、料理に目覚めているカンザキです。緊急事態が終わっても生活って変わりませんよね〜

今でも休みの日はほとんど出かけずに過ごしています。

そんなカンザキの最近の趣味が「料理」

もう趣味が「料理」と言ってしまってもいいくらい、休みの日はよく作っています。

そして今回、初めての鶏肉料理に挑戦しました！

それが「とりもも肉のしょうゆ煮」

鶏肉は大好きなんですけど、そんなの自分で作れるはずもない！と思ってたんですけど

ついに挑戦してみることにしました！

もも肉をフライパンで焼いていき

しっかりと皮に焦げ目をつけながら煮込みます。

味が十分染み込んだな〜と思ったら

最後はひっくり返します！

めちゃめちゃ美味しそう！

ちゃんと味噌汁も作って

さつまいもと玉ねぎの味噌汁です。

サラダを切ったら完成！

どうです？

見た目はいい感じじゃないですか？

この鶏肉はいけてますよね？

一口食べると「美味し〜い」

自分で作ったんですけど、我ながら美味しいモノを作った！と自画自賛です。

いや〜初めてでも挑戦すると、案外できるものなんですね。

こんな料理は絶対に作れないと思っていました。

なんか一気にレベルが上がった気がします。

今度は「照り焼き」でも作ってみようかな〜

じゃあまた。